gastronomia

La Navidad es tiempo de gastronom√≠a. Las fiestas tienen una componente de disfrute culinario innegable. Y, aunque estas fiestas los banquetes se acorten y se reduzca el n√ļmero de comensales, Amstel Oro ha planteado a Ricard Camarena el reto de...
  • 18 diciembre 2020
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El restaurante Xanglot, ubicado en Ciutat Vella, ha sido galardonado con el premio al mejor men√ļ de Cuina Oberta.¬†Xanglot present√≥ al concurso un plato de molleja de ternera a la tempura con salsa c√≠trica y algarroba. Al certamen se han...
  • 27 noviembre 2020
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‚ÄúCuina Oberta, Val√®ncia restaurant week‚ÄĚ se present√≥ ayer mismo. Este evento tendr√° lugar desde este jueves hasta el pr√≥ximo 29 de noviembre. Este 2020 participan m√°s de 55 restaurantes en toda Valencia. El concejal Emiliano Garc√≠a ha remarcado que esta...
  • 17 noviembre 2020
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La edici√≥n de este a√Īo de la feria gastron√≥mica, ‘Gastr√≥noma’, ha sido diferente a la de otras ediciones. Si bien es cierto que ha sido distinta, igualmente ha alcanzado nuestros corazones y est√≥magos. Debido a la condici√≥n del COVID-19, Gastr√≥noma...
  • 10 noviembre 2020
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Mediterránea Gastrónoma presenta su nueva edición 2020, que se celebrará los días 8 y 9 de noviembre en el Feria Valencia. De este modo, el certamen gastronómico más importante del Mediterráneo se adapta a las nuevas circunstancias. Y se prepara...
  • 26 octubre 2020
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¬ŅEst√°s en busca de buenos restaurantes √°rabes en Valencia? Cusc√ļs, hummus, taj√≠n de cordero… ¬°Verduras a tutipl√©n y carne de primera! ¬ŅA qu√© esperas para entrar en todo un mundo especiado y lleno de sabor por los deliciosas comidas √°rabes?...
  • 23 octubre 2020
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Llegan las VI Jornadas Gastronómicas del Pulpo y la Sepia en el Grao de Castellón. Una amplia oferta turística de lo más atractiva para conocer la ciudad este verano en pareja, en familia o con amigos. Y lo hace reactivando...
  • 6 junio 2020
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En la √ļltima edici√≥n del Campeonato de Espa√Īa Trofeo Pizza d‚ÄôAutore, que tuvo lugar en M√°laga, la pizzer√≠a Il Cortile, de Valencia, ha salido ganadora por su obra ‚ÄėRosa de Pistacchio‚Äô, creaci√≥n arm√≥nica de ingredientes donde su completo proceso de...
  • 4 febrero 2020
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Mucha gente se pregunta cu√°l es la verdadera receta de la paella valenciana. Pues bien, no hay mejor manera de conocerla que pregunt√°ndosela a las abuelas. Ellas la llevan preparando durante a√Īos, as√≠ que qui√©n mejor para explicarnos todos los...
  • 2 febrero 2020
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La Ruta de la Tapa Vegana de Val√®ncia se celebrar√° entre los d√≠as 7 y 9 de febrero, donde la ciudad entera se volcar√° en esta actividad, desde Ciutat Vella, pasando por Poblats Mar√≠tims e incluso La Sa√Įdia. Todos estos...
  • 2 febrero 2020
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