Gastronomía

Valencia cuenta cada vez con más espacios peatonales, perfectos para disfrutar de las terrazas de Valencia, donde probar la gastronomía local, cócteles típicos como el Agua de Valencia, cervezas artesanas o una horchata fresquita. Además, con la llegada del verano...
  • 1 agosto 2021
Leer más
¿Buscas un regalo original para un día especial y no sabes por donde tirar? Los desayunos en la cama nunca pasan de moda, le gusta a todo el mundo y nadie queda indiferente. Pero el hecho de levantarte por la...
  • 22 julio 2021
Leer más
¿Aun no conoces los Soletes Repsol en Valencia? Chiringuitos y terrazas; cafeterías, heladerías y pastelerías; bares, tascas y barras; vinotecas, bodegas y sidrerías; hamburgueserías, bocaterías o pizzerías ‘good’; restaurantes de carta informal y menú del día en que se come...
  • 4 julio 2021
Leer más
Ayer, la D.O. Arroz de València ha puesto en marcha una nueva iniciativa con la que reivindicar y promover nuestras tradiciones vinculadas a la tierra. Una veintena de personas ha podido conocer de primera mano cómo se siembra y se...
  • 27 junio 2021
Leer más
Valencia es una ciudad con una gran variedad de restaurantes y los hay para todos los gustos. Para aquellos que desean probar la experiencia de la alta cocina, restaurantes para todos los bolsillos y algunos muy originales que te sorprenderán....
  • 22 mayo 2021
Leer más
Andilla convoca una nueva edición de su Concurso Gastronómico de la Trufa el 18 de enero de 2021. El evento tendrá lugar en el Veles e Vents de Valencia, en formato semipresencial. David Sebastián, del Hotel Masía La Torre (Mora de...
  • 6 enero 2021
  • 0 Comentarios
Leer más
La Navidad siempre ha sido una época clave para el sector hostelero. En estas fechas solía llegar a recaudar el 25% de su facturación anual. Estas serán, sin duda, las navidades más atípicas que recordaremos. Las restricciones de horarios, las...
  • 24 diciembre 2020
  • 0 Comentarios
Leer más
La Navidad es tiempo de gastronomía. Las fiestas tienen una componente de disfrute culinario innegable. Y, aunque estas fiestas los banquetes se acorten y se reduzca el número de comensales, Amstel Oro ha planteado a Ricard Camarena el reto de...
  • 18 diciembre 2020
  • 0 Comentarios
Leer más
Llega la navidad y, con ella, los dulces más queridos por los españoles: los turrones. Nos ponemos en contacto con Turrones Galiana para saber un poco más acerca de esta profesión. Lo más importante a la hora de elaborar un...
  • 11 diciembre 2020
  • 0 Comentarios
Leer más
El restaurante Xanglot, ubicado en Ciutat Vella, ha sido galardonado con el premio al mejor menú de Cuina Oberta. Xanglot presentó al concurso un plato de molleja de ternera a la tempura con salsa cítrica y algarroba. Al certamen se han...
  • 27 noviembre 2020
  • 0 Comentarios
Leer más