II Gastro Market de Buñol: degustaciones, visitas guiadas, conciertos y actividades infantiles

Este sábado y domingo, 30 y 31 de marzo, podrás degustar los mejores productos buñolenses en la segunda edición del Gastro Market de Buñol, en la Sala El Mercado.

Gastro Market de Buñol

El sábado arrancará a las 11h con una actividad diferente y que hará las delicias de grandes y pequeños. Se trata de una visita para toda la familia donde se descubrirán con juegos de pistas curiosas tradiciones y leyendas de Buñol que se han ido perdiendo. La actividad se llama “Los cuentos de la vieja”, donde grandes y pequeños participarán en todo momento de un particular “viaje en el tiempo” siendo, de nuevo, protagonista de la historia. El precio para la visita es de 6 euros. Los niños menores de 5 años gratis. El punto de encuentro es el Castillo de Buñol.

Por la tarde, a las 18h y ya en la Sala El Mercado de Buñol, comenzará este mercado con animación infantil a cargo del colectivo artístico Nuez Moscada. Después, a las 18.30h degustación de panadería dulce local. A las 20h coctelería en vivo con Saúl Barman y a las 21h concierto de Frank Sailor.

El domingo a las 11h arranca la jornada con una ruta guiada al castillo, organizada por Buñol en rutas. Todos los que deseen realizar esta ruta deben llamar al 647 46 29 08. Una hora más tarde, a las 12h, una nueva animación infantil, y al mediodía a las 13h degustación de embutidos curados locales.

Por la tarde, a las 18h animación para los peques y degustación de panadería dulce local. A las 20h cocina en vivo con Victoria Sevilla del Restaurante Arrels y a las 21h espectáculo de fuego por Verde María para concluir este magnífico fin de semana en Buñol.

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IV Jornadas de los Platos de Cuchara 2020: tradición gastronómica

IV Jornadas de los Platos de Cuchara 2020

Llegan las IV Jornadas de los Platos de Cuchara, que se celebrarán del 14 de febrero al 1 de marzo.

Las jornadas se desarrollan en 10 municipios que forman parte de la Ruta del Vino Utiel-Requena. Destacando la incorporación en esta edición de los municipios de Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Sinarcas, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.

El proyecto tiene como objetivo poner en valor la tradición gastronómica y la gran calidad de la oferta de restauración de estos municipios. Promoviendo la gastronomía local como seña de identidad y recurso turístico. Se pretende además establecer una sinergia en esta campaña con el enoturismo, a través de la colaboración con la Ruta del Vino Utiel-Requena. Potenciando tanto la visita a las 7 bodegas que se han sumado a la campaña como la visita a los restaurantes.

Los menús elaborados tendrán como protagonistas los platos de cuchara de la gastronomía local y los productos autóctonos. Y estarán maridados con vino de la comarca.

Unas Jornadas que no sólo acogerá la provincia de València, sino que por primera vez se extienden a Alicante y Castellón. Se celebrarán desde el 20 de febrero al 1 de marzo en 12 municipios de interior de Alicante y 10 municipios de la provincia de Castellón.

La gastronomía y la celebración de estas Jornadas contribuirán a impulsar la cultura gastronómica tradicional, auténtica y vinculada al territorio. Fomentando su importancia como atractivo para el visitante, y potenciando a su vez la innovación y calidad en restauración. Todo ello con la utilización de productos agroalimentarios autóctonos como elementos de referencia.

Cabe destacar la colaboración de RENFE que va a realizar una oferta de plazas hasta el 70% destinada viajeros que vengan en AVE desde Madrid.

Las “Jornadas de los Platos de Cuchara” forman parte de las acciones conjuntas de promoción gastronómica que se van a desarrollar durante todo el año 2020 en el marco del convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana y CONHOSTUR.

Consulta toda la información de las jornadas en la página web de las IV Jornadas de los Platos de Cuchara

Información del evento
📅 Fecha: Del 14 de febrero al 1 de marzo de 2020
📍 Lugar: En varios municipios de la Comunidad Valenciana (consultar info)
🎫 Entrada: Según el restaurante (hay varios en cada municipio)

La cervecería Chapultepec aterriza en València

Cervecería Chapultepec en València

València ha sido la ciudad elegida en España para la primera Cervecería Chapultepec, la cadena de cervecerías de moda en México con todo a 1,70€.

La Cervecería Chapultepec es un proyecto ambicioso y lleno de ilusión que nace en Guadalajara (México) hace 4 años. Y desde su inicio, ha causado gran sensación gracias a su concepto de todo a un mismo precio y máxima calidad. Su ritmo de crecimiento ha sido impresionante, con más de 100 locales por todo México y abriéndose paso en países de Latinoamérica; donde ya ha conquistado a los mercados de Argentina, Perú, Costa Rica, El Salvador y Honduras.

Y ahora aterriza en València, la primera ciudad en España y Europa elegida para expandirse y continuar con este gran proyecto y cautivar a los españoles con su concepto de comida mexicana de buena calidad, en un ambiente divertido y a un precio muy asequible.

Chapultepec València

El concepto de todo a un mismo precio incluye desde platos mexicanos como tacos, cochinita pibil, pastor, burritos, ceviches… Así como una amplia variedad de bebidas y cócteles mexicanos como micheladas, margaritas, mojitos hasta copas, todo a 1,70€.

Chapultepec València o “La Chapu”, como también la llaman, abre sus puertas este viernes 14 de febrero en la Calle Doctor Garcia Donato, en el corazón de la zona universitaria, a unos pasos de la concurrida plaza Xúquer.