Día Mundial de la Paella 2019 (World Paella Day)

World Paella Day

El Día Mundial de la Paella (World Paella Day) es un reconocimiento al plato más universal de la gastronomía de València. Un día en el que los valencianos compartimos nuestro gran plato con el resto del mundo para celebrar, más allá de recetas e ingredientes: la internacionalidad de la paella. Una comida de humilde origen valenciano que ha traspasado todas las fronteras. Con ocho millones de búsquedas anuales en Internet, que lo convierten en el cuarto plato más importante del planeta.

En Valencia se cocinarán 15 paellas en la Plaza del Ayuntamiento a cargo de diversos maestros arroceros con recetas de la Comunidad Valenciana. Así que no te pierdas esta cita, ya que habrán degustaciones gratuitas de las paellas que se cocinen allí. Previamente está prevista una tertulia sobre el libro “El concilio del arroz. Ser o no ser de la paella”, que se presentará en el teatro Rialto.

Así mismo, entre las iniciativas a nivel nacional, se servirá paella entre los pasajeros de clase preferente de los AVES Valencia-Madrid y Madrid-Valencia, y también en el menú del Congreso de los Diputados.

Internacionalmente, el Día Mundial de la Paella se celebra el 20 de septiembre en 11 ciudades del mundo. Además de Valencia y Madrid, también se unirán a la celebración en Londres, Quito, Zurich, Tokio, Nueva York, París, Moscú, Rotterdam y Milán.

Información del evento
📅 Fecha: 20 de septiembre de 2019
📍 Lugar: Plaza del Ayuntamiento de Valencia
🎫 Entrada: Gratis

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Nueva sesión del Tarantino Dinner Show, en Casino Cirsa Valencia

Tarantino Dinner Show en València

El Casino Cirsa Valencia presenta una nueva sesión del Tarantino Dinner Show el próximo 21 de febrero. Uno de sus mejores espectáculos con cena en el que se rinde homenaje al cineasta de Hollywood, Quentin Tarantino.

Se ha convertido en un icono, en todo un símbolo de la cinematografía actual, un referente de la cultura visual. Y, posiblemente, en uno de los mejores directores de la poderosa industria de Hollywood. Sus giros de guion, picados imposibles de cámara, el montaje alterno…, señas de identidad de este popular cineasta.

Tras un año de actualidad tras el estreno de ‘Érase una vez en Hollywood‘, ahora puedes revivir sus películas y bandas sonoras. El director de películas como Reservoir Dogs (1992), Pulp Fiction (1994), Jackie Brown (1997), Kill Bill (2003), Death Proof (2007), Malditos Bastardos (2009), Django Desencadenado (2013) o Los Odiosos Ocho (2015), tendrá su particular homenaje en la sala de fiestas del casino valenciano en una de sus famosas cenas con espectáculo.

Las mejores secuencias de estas películas llenas de saltos lineales, violencia, humor negro y unas maravillosas bandas sonoras que envuelven la trama de forma única servirán de hilo conductor de esta nueva producción de Casino Cirsa Valencia, que cuenta con una amplia experiencia y acreditado éxito en este tipo de espectáculos.

La música en directo e este espectáculo irá a cargo de la banda valenciana Kill Bill Bang Band. Que se ha especializado en dar vida a las canciones que forman parte de las bandas sonoras de las películas de Tarantino. Especialmente los temas icónicos de las cintas más conocidas como Pulp Fiction, Reservoir Dogs o Kill Bill.

La pasión de Tarantino por la música ha sido reconocida con el premio Music & Film en los Critics’ Choice Awards de 2011. Para su última película, que cuenta con la participación de estrellas como Brad Pitt (Oscar al mejor actor de reparto), Leonardo DiCpario o Margot Robbie, recuperó en uno de los trailers una canción mítica de Los Bravos (Bring a little lovin).

Y como es habitual, el espectáculo estará acompañado de una cena preparada por el equipo de chefs del restaurante del casino. Y servirá también de homenaje gastronómico a las geniales películas del director norteamericano.

Comprar entradas para el Tarantino Dinner Show en el Casino Cirsa

Información del evento
📅 Fecha: 21 de febrero de 2020
🕒 Hora:
21:00 horas
📍 Lugar: Casino Cirsa Valencia
🎫 Entrada: Desde 35€

IV Jornadas de los Platos de Cuchara 2020: tradición gastronómica

IV Jornadas de los Platos de Cuchara 2020

Llegan las IV Jornadas de los Platos de Cuchara, que se celebrarán del 14 de febrero al 1 de marzo.

Las jornadas se desarrollan en 10 municipios que forman parte de la Ruta del Vino Utiel-Requena. Destacando la incorporación en esta edición de los municipios de Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Sinarcas, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.

El proyecto tiene como objetivo poner en valor la tradición gastronómica y la gran calidad de la oferta de restauración de estos municipios. Promoviendo la gastronomía local como seña de identidad y recurso turístico. Se pretende además establecer una sinergia en esta campaña con el enoturismo, a través de la colaboración con la Ruta del Vino Utiel-Requena. Potenciando tanto la visita a las 7 bodegas que se han sumado a la campaña como la visita a los restaurantes.

Los menús elaborados tendrán como protagonistas los platos de cuchara de la gastronomía local y los productos autóctonos. Y estarán maridados con vino de la comarca.

Unas Jornadas que no sólo acogerá la provincia de València, sino que por primera vez se extienden a Alicante y Castellón. Se celebrarán desde el 20 de febrero al 1 de marzo en 12 municipios de interior de Alicante y 10 municipios de la provincia de Castellón.

La gastronomía y la celebración de estas Jornadas contribuirán a impulsar la cultura gastronómica tradicional, auténtica y vinculada al territorio. Fomentando su importancia como atractivo para el visitante, y potenciando a su vez la innovación y calidad en restauración. Todo ello con la utilización de productos agroalimentarios autóctonos como elementos de referencia.

Cabe destacar la colaboración de RENFE que va a realizar una oferta de plazas hasta el 70% destinada viajeros que vengan en AVE desde Madrid.

Las “Jornadas de los Platos de Cuchara” forman parte de las acciones conjuntas de promoción gastronómica que se van a desarrollar durante todo el año 2020 en el marco del convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana y CONHOSTUR.

Consulta toda la información de las jornadas en la página web de las IV Jornadas de los Platos de Cuchara

Información del evento
📅 Fecha: Del 14 de febrero al 1 de marzo de 2020
📍 Lugar: En varios municipios de la Comunidad Valenciana (consultar info)
🎫 Entrada: Según el restaurante (hay varios en cada municipio)