Vuelve el Certamen d’Arròs de les Riberes del Túria

Arrós de les Riberes del Túria

Un año más, vuelve el Certamen d’Arròs de les Riberes del Túria, en su ya tercera edición. El encuentro se llevará a cabo el 31 de marzo a las 11:00h en el Parque Maldonado de Riba-roja del Túria.

El profesor Joan Clement, con la colaboración de otras entidades gastronómicas, realizará un showcooking y nos desvelará los secretos para preparar un buen Arròs de les riberes del Túria: arròs amb fesols, naps, carabassa i taronja“.

Arròs de les Riberes del Túria

Esta es una receta tradicional recuperada y es uno de los platos fuertes de la tierra. Sus ingredientes relatan la proximidad al río Túria y la huerta. Este certamen te invita a sumergirte en lo mejor de nuestras tradiciones culinarias.

Al finalizar ser realizará una degustación de este plato tradicional de Riba-roja. Además podrás conocer todos los productos que utilizan en su elaboración, buen ambiente y música.

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